Galina Kallio

Kirjoittaja viimeistelee väitöskirjaa Aalto-yliopiston kauppakorkeakoulussa aiheena uudet lähiruuan tuotannon ja hankinnan mallit. Galina on tutkinut ruokapiiri- ja ruokaosuuskuntatoimintaa Suomessa sekä laajemmin Euroopassa ja USAssa. Häntä kiinnostavat kansalaisyhteiskunnan rooli uusien taloudellisten mallien synnyttäjänä, jakamis- ja solidaarisuustalous sekä työn muuttuvat muodot. Galina on jäsenenä kahdessa osuuskunnassa, joista toinen työllistää ruuan ja toinen dialogien edistämisen tiimoilta.
Julkaistu kirjoittanut Galina Kallio

Ajatuksia Amerikasta – ruokaturvan vaiettu puoli

Berkeleyn Institute for the Study of Societal Issues (ISSI), jossa kirjoittaja Galina Kallio työskentelee tutkijavierailunsa ajan   Tutkijavierailuni Kalifornian yliopistossa, Berkeleyssä on yli puolenvälin ja kokemuksia on ehtinyt kertyä jo mittava määrä. Fulbright-stipendiaattina olen saanut osallistua Berkeleyn yliopiston järjestämien tapahtumien lisäksi myös Fulbright-ohjelman puitteissa järjestettyihin tilaisuuksiin. Omaan tutkimukseeni liittyen ruokaturvan käsite on noussut täällä oloni…

Lue lisää Ajatuksia Amerikasta – ruokaturvan vaiettu puoli 0 kommentti artikkelissa Ajatuksia Amerikasta – ruokaturvan vaiettu puoli