Ajatuksia Amerikasta – ruokaturvan vaiettu puoli
Berkeleyn Institute for the Study of Societal Issues (ISSI), jossa kirjoittaja Galina Kallio työskentelee tutkijavierailunsa ajan Tutkijavierailuni Kalifornian yliopistossa, Berkeleyssä on yli puolenvälin ja kokemuksia on ehtinyt kertyä jo mittava määrä. Fulbright-stipendiaattina olen saanut osallistua Berkeleyn yliopiston järjestämien tapahtumien lisäksi myös Fulbright-ohjelman puitteissa järjestettyihin tilaisuuksiin. Omaan tutkimukseeni liittyen ruokaturvan käsite on noussut täällä oloni…